Don Baco  es el lugar perfecto donde venir a saborear el mejor cochinillo y los mejores corderos asados de la sierra. Situado en la plaza de El Boalo, junto al resto de comercios y servicios del municipio, resulta parada obligada para los paladares más exigentes.

Durante décadas llevan cocinando platos de la mejor cocina castellana en su horno de leña para comensales de todas partes de Madrid y de España.

Don Baco cuenta con una primera planta con chimenea para los días de invierno y una fabulosa terraza para el verano. ¡No puedes perdértelo!